Recetas

La quinoa es un pseudocereal con un bajo índice glucémico y un excelente aporte de proteínas vegetales, fibra y minerales […]

La calabaza en tacha es un postre tradicional del Día de Muertos, normalmente cocinado con piloncillo. Esta versión utiliza calabaza

Los tamales de elote son una delicia típica en ofrendas y celebraciones. La receta tradicional lleva bastante azúcar y manteca,

El pan de muerto es uno de los símbolos más representativos del Día de Muertos en México. Tradicionalmente se elabora

Los tacos de lechuga con pollo y aguacate son una alternativa ligera y saludable a los tacos tradicionales. Al sustituir

El salmón aporta omega-3 que protegen la salud cardiovascular y, junto con vegetales bajos en carbohidratos como los espárragos, favorece

La ensalada mediterránea de garbanzos es un platillo ligero y nutritivo. Aporta proteína vegetal y fibra que ayudan a la

Este jugo energético verde está diseñado especialmente para personas con diabetes que buscan una opción natural para iniciar el día

El atole es una de esas bebidas tradicionales que evocan calidez, hogar y raíces mexicanas. Sin embargo, muchas de sus